Benvenuti a Aukštaitija

Vedere, sentire e assaggiare tutto!

Prendiamo la nostra macchina a noleggio e dirigiamo verso Aukštaitija, noto come "terra dei laghi" della Lituania. Le strade ben tenute sono un piacere da guidare e che ci sono in meno di due ore. Sembra che non si può camminare cinque passi qui senza colpire uno specchio d'acqua.

E le foreste sono fitta e rigogliosa. Io e mia sorella firmare per un viaggio in kayak attraverso il labirinto di fiumi e laghi. I nostri genitori decidono, invece, di escursione i sentieri tortuosi del parco regionale Labanoras.

Al distretto di Ignalina, otteniamo una esperienza hands-on di cottura di una tradizionale lituana "torta albero". Un breve tragitto in auto verso la città Anykščiai ci porta ad un museo cavallo e una pista per slittino estiva sul Kalita Hill.

Gli Highlanders ospitali prendono sempre cura dei loro ospiti, faranno cuocere frittelle, pane fatto in casa, e famoso formaggio agricoltori della Lituania con marmellata di mirtilli rossi. Dopo aver lavato giù con un po 'di idromele, ci ritiriamo nella nostra casa per le vacanze isolata nei boschi.

Il giorno successivo, dopo una buona notte in cascina turismo rurale, ci siamo diretti verso il Nord Lituania a "terra di birra" di Biržai Lituania.

Biržai è stata a lungo famosa per le sue fabbriche di birra e la birra deliziosa. A Biržai volte del castello, abbiamo assaporare la birra e poi ballare un Squaredance lituano con un gruppo folcloristico. La gente del posto ci insegnano alcune canzoni bere: "Stavo bevendo birra e cantare bene; perché sono le mie guance così rosso? "Gli Highlanders sono noti per le loro canzoni e allegria, senza dubbio ispirato la birra, almeno in parte!


Utena è la "capitale del Alukštaitija" e il centro di Utena County.
Venite a trovarci in estate - godere della bellezza incontaminata della natura - non ancora scoperto dai turisti.
Fuga dal rumore e l'inquinamento delle metropoli di peacefull campagna idillica - svegliarsi al suono delle mucche o di pollo ... Iniziare la giornata con un delizioso nuotare in un lago - soggiornare in un cottage isolato da un bosco e un lago.

Scegliete voi stessi come abbiamo molto da offrire - per tutti i gusti:

Acqua pulita
natura incontaminata
luoghi appartati per una vacanza romantica
canoa
Bicicletta-percorsi
Lituano tradizionale "sport": raccolta dei funghi
Piatti tradizionali di Aukštaitija

Lituani è sempre piaciuto mangiare cibi buoni, gustosa e abbondante. C'è anche un detto: * chi mangia bene, funziona bene *. Aukštaitija cucina è noto per la sua semplicità, è il prodotto stesso, che conferisce al piatto il sapore, seguita da vari ingredienti e condimenti aggiuntivi.

Pane di segale è uno dei più antichi e più fondamentali dei prodotti alimentari in Aukštaitija, mangiato ogni giorno per colazione, pranzo e cena. Due tipi di pane sono tradizionali - pianura fermentati e scottati. pane fermentato Plain è stato sfornato dal primi tempi, mentre il pane è stato scottato al forno solo a partire dall'inizio del 20 ° secolo.

Le patate sono considerati secondo il pane e si mangiano tutto l'anno. I piatti di patate più popolari sono "zeppelin" (cepelinai), salsicce di patate (vedarai), frittelle di patate.

Prodotti lattiero-caseari sono stati popolari fin dai tempi antichi. Il più popolare è il cosiddetto "formaggio lituano", freschi o secchi, che può essere aspro, dolce o aromatizzato con semi di cumino.

La carne più utilizzato è sempre stato di maiale - fresco, in salamoia o fumata. Una grande varietà di salsicce affumicate sono molto popolari. Manzo, vitello, cinghiale, capriolo, alce, la lepre e la carne pollame sono anche popolari.

Le più antiche bevande tradizionali sono Mead (prodotti con miele naturale) e la birra. Apple e il vino Berry è anche la pena di degustazione.

Venite a gustare il cibo tradizionale Aukštaitija.

Regional Information
Area sq.km: xxx 
Population: xxx 
Member since: 2001
Recipes: 0
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