Mutfak Mirası Batı Jutland Hoşgeldiniz

Jutland batı kısmında sağ el en iyi ürünleri var; Biz ahırlarda doğurmak ne doğanın kendi otlar, balık ve oyun yanı sıra alanında büyümek. ürünleri ham ve rafine edilmemiş zevk veya işlenmiş ve teknik incelik ile rafine edilebilir.

Bizim küçük ölçekli üreticilerin Çeşitli şu anda heyecan verici bir gelişme yaşıyoruz. Şimdiye kadar, öncelikle ürettiğimiz ne ilgi olmuştur yakın ve uzak restoranları, gurme olmuştur, ama Batı Jutland gelen ürünleri artık iki çiftlik dükkan, ya da internetten, kalite-ve bilinçli tüketicilerin tadı kendi yolunu buluyor perakendeciler.

Gücümüz, Kuzey Denizi ve fiyortlar kaliteli balık ve kabuk balık. Doğanın kendi kiler gelen oyun ve bal. Hatta kolza yağı ve yerel şarap bölgesi bulunur. Batı Jutland harika doğa yetiştirilen tüm - Ayrıca, bölge ücretsiz aralığı domuz, sığır, bizon, kuzu, geyik ve kümes hayvanları et ürünlerinin bir çeşitlilik vardır.

Tarım, ormancılık, balıkçılık, sanayi ve esnaf çeşitli işçilik bölgenin ekonomisinin belkemiğini oluşturuyor. yüksek teknoloji mandıralar, Kesimhane ve balıkçılık facttories sanayileşmiş üretim dahil olmak üzere gıda sanayi, yanı sıra küçük ölçekli üreticiler, bölgenin iş sektörünün önemli bir parçasıdır.

Tarım güzel etkileyici dağlık buzul manzara ile çerçevelenmiş ve Kuzey Denizi boyunca bataklıklar, fiyortları ve kıyı sahne ile karakterizedir bölgemizde, hem görünümü ve vizyonunu hakim.

Mutfak Miras Batı Jutland doğa ve mevsim ile uyum içinde yaşayan yerel geleneğini geliştirmeye devam gurur duymaktadır.

Batı Jutland Danimarka Merkezi Bölgesi'nin en batı kısmıdır ve belediyelerin Ringkøbing-Skjern, Struer, Holstebro, Skive ve Herning Belediyesi parçaları kapsar.


Regional Information
Area sq.km: xxx 
Population: xxx 
Member since: 2010
Recipes: 10
Business members: 25
© Copyright 1995-2017 European Network of Regional Culinary Heritage  |  Disclaimer  |  Cookies
Webproduction 2003-2017 Jonas Lindqvist, IT-Syd