歡迎到傳統烹飪西日德蘭

在日德蘭半島的西部,我們有最好的產品就在手中;我們繁殖在馬厩裡,生長在領域以及自然界自身的藥材,魚和野味。該產品可以享受生或未經加工處理和精煉技術與精妙。

我們幾個小規模生產者正在經歷當前的一項令人興奮的發展。到現在為止,它一直主要美食餐廳,遠近,那一直感興趣的是我們生產,但產品從日德蘭半島西部正在尋找他們的方式有質量和口味的消費者,無論是通過農家店,互聯網或零售商。

我們的優勢是品質的魚和貝類來自北海和峽灣。遊戲和蜂蜜來自大自然本身的儲藏室。即使是菜籽油和當地的葡萄酒被發現在該地區。此外,該地區有各種肉類產品從散養生豬,肉牛,野牛,羊肉,鹿和家禽 - 所有飼養在日德蘭半島西部的美妙的大自然。

農業,林業,漁業,工業和工藝在各種行業的彌補該地區的經濟支柱。食品行業,包括工業化生產的高科技乳品廠,屠宰場和漁業facttories,以及小規模生產者,是該地區的業務部門的重要組成部分。

農業佔主導地位在我們的地區,這是美麗的框架與令人印象深刻的丘陵冰川景觀和特點是沼澤,峽灣和濱海風光以及北海查看和遠見。

烹飪遺產日德蘭半島西部自豪地繼續發展生活在與自然和季節和諧的當地傳統。

西日德蘭半島的丹麥中部地區的西部大部分,涵蓋直轄市克賓-Skjern,斯特魯爾,霍爾斯,斯基夫和海寧市的部分地區。


Regional Information
Area sq.km: xxx 
Population: xxx 
Member since: 2010
Recipes: 10
Business members: 25
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