Willkommen in Aukštaitija

Sehen, fühlen und schmecken alles!

Wir holen unseren Mietwagen und fahren Sie in Richtung Aukštaitija, als Litauens "Land der Seen" bekannt. Die gut ausgebaute Straßen sind ein Vergnügen zu fahren und wir sind dort in weniger als zwei Stunden. Scheint Sie nicht fünf Schritte, die hier ohne einen Körper aus Wasser schlagen gehen kann.

Und die Wälder sind dicht und üppig. Meine Schwester und ich melden Sie sich für eine Reise mit dem Kajak durch das Labyrinth von Flüssen und Seen. Unsere Eltern entscheiden, statt, die verschlungenen Pfade der Labanoras Regionalpark zu wandern.

Im Bezirk Ignalina, erhalten wir eine praktische Erfahrung von einem traditionellen litauischen "Baumkuchen" zu backen. Eine kurze Fahrt in Richtung Anykščiai Stadt bringt uns zu einem Pferdemuseum und eine Sommerrodelbahn auf Kalita Hill.

Die gastfreundlichen Highlanders nehmen immer gute Betreuung ihrer Gäste, sie werden kochen Pfannkuchen, selbstgebackenem Brot und Litauens berühmte Bauernkäse mit Preiselbeeren. Nach dem Waschen mit etwas Met nach unten, in den Ruhestand wir unseren abgelegenen Ferienhaus im Wald.

Am nächsten Tag, nach einer guten Nacht im ländlichen Tourismus Gehöft, fuhren wir in Richtung Norden Litauen Biržai Litauens "Land des Bieres".

Biržai ist seit langem bekannt für seine Brauereien und dem leckeren Bier. Bei Biržai Schloss Gewölbe, wir Bier probieren und dann ein litauisches Square mit einem Folk-Ensemble tanzen. Die Einheimischen lehren uns einige Trinklieder: "Ich Bier trank und sang schön; Warum sind meine Wangen so rot? "Die Highlanders sind für ihre Lieder und Lustigkeit bekannt, kein Zweifel vom Bier inspiriert, zumindest teilweise!


Utena ist die "Hauptstadt der Alukštaitija" und das Zentrum von Utena County.
Besuchen Sie uns in der Sommerzeit - genießen Sie die unberührte Schönheit der Natur - noch nicht von Touristen entdeckt.
Flucht aus dem Lärm und Verschmutzung der Metropole idylic Landschaft friedlich - Wach auf den Klang von Kühen oder Huhn ... Beginnen Sie den Tag mit einem herrlichen Bad in einem See - Aufenthalt in einem abgelegenen Häuschen von einem Wald und einem See.

Wählen Sie selbst, wie wir eine Menge zu bieten haben - für jeden Geschmack:

Sauberes Wasser
Unberührte Natur
Abgelegene Orte für einen romantischen Urlaub
canoing
Fahrrad-Routen
Litauischen traditionellen "Sport": Pilze sammeln
Traditionelle Gerichte der Aukštaitija

Litauer haben immer gut, schmackhaft und Füllung Lebensmittel zu essen mochte. Es gibt sogar ein Sprichwort: * wer gut isst, funktioniert gut *. Aukštaitija Küche ist bekannt für seine Einfachheit bekannt ist, ist es das Produkt selbst, die dem Gericht seinen Geschmack verleiht, gefolgt von verschiedenen zusätzlichen Zutaten und Gewürzen.

Roggenbrot ist eine der ältesten und grundlegenden Lebensmittelprodukte in Aukštaitija, jeden Tag zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen gegessen. Zwei Arten von Brot sind traditionell - schlicht vergoren und verbrüht. Plain fermentierte Brot wurde aus frühesten Zeiten gebacken, während verbrüht Brot erst seit Beginn des 20. Jahrhunderts gebacken.

Kartoffeln werden zweite Brot betrachtet und sind das ganze Jahr über gegessen. Die beliebtesten Kartoffelgerichte sind "Zeppeline" (cepelinai), Kartoffelwurst (Vedarai), Kartoffelpfannkuchen.

Milchprodukte sind seit der Antike beliebt. Am beliebtesten ist ein so genannter "Lithuanian Käse", frisch oder getrocknet, die sauer, süß oder gewürzt mit Kümmel sein kann.

Die am häufigsten verwendete Fleisch hat immer Schweinefleisch gewesen - frisch, brined oder geräuchert. Eine große Vielfalt von geräucherte Würste sind sehr beliebt. Rind, Kalb, Wildschwein, Hirsch, Elch, Hase und Geflügel Fleisch sind ebenfalls beliebt.

und Bier Die ältesten traditionellen Getränke sind Met (mit natürlichem Honig produziert). Apple und Beerenwein ist auch wert Degustation.

Kommen Sie und genießen Sie die Aukštaitija traditionelle Speisen.

Regional Information
Area sq.km: xxx 
Population: xxx 
Member since: 2001
Recipes: 0
Business members: 2
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