Борнхольмский

В диалекте Борнхольм, говорят, что вкус пищи "поет". Когда вы едите еду с надписью "Региональный Наследие кулинарного" мы прилагаем все усилия, чтобы сделать его "вкус, как поют птицы». Если это не удается сделать это, по крайней мере, мы знаем, где зарегистрировать жалобу - что также обеспечивает постоянное улучшение качества. Каждый может служить стейк, но немногие из них имеют ни малейшего представления, откуда приходит или условий, при которых животное живет.

Любой, кто когда-либо изучить ландшафт острова Борнхольм или Балтийского моря яхтинг эльдорадо знает из личного опыта, что животные и культур - как люди, населяющие острова Борнхольм - жить в самом красивом месте можно себе представить.

Региональные кулинарного наследия Борнхольм по следу от пластины к происхождению. Хлеб может быть запеченный с помощью муки из Bornholms Valsemølle и мельница, возможно, приобрели зерно из Farm Frennegård. Котлета ягненка может исходить от местного мясника, который в свою очередь принес ягненка из стада овец, пасущихся скалистые земли Борнхольм.
Салата и петрушки Гамбурге, возможно, были органически подняты на Grennesminde.
Или камбала, возможно, были ловили до самого утра, что местный рыбак, который, несмотря на свою пенсионер жизни, по-прежнему активен и бросает свои сети в Балтийском море в районе Gudhjem каждый день.

Региональные наследия Кулинарные пища с единицей в первую очередь. Мы знаем, откуда она взялась, и кто "имел свои руки его", так сказать!

Хорошая история о происхождении продукта дает еду в новое измерение. Вы получаете кулинарный опыт, который немного необычно! И помните, что шоколад на десерт был ручной работы в Sandvig. Посетите магазин себя, чтобы увидеть, как!

Приятного аппетита!

Кулинарное наследие Борнхольм

Regional Information
Area sq.km: xxx 
Population: xxx 
Member since: 1998
Recipes: 3
Business members: 58
© Copyright 1995-2018 European Network of Regional Culinary Heritage  |  Disclaimer  |  Cookies & Privacy Policy
Webproduction 2003-2018 Jonas Lindqvist, IT-Syd