Kulinarisches Erbe Oslofjord - Ihr Wegweiser zu LOCAL FOOD

Die Bezirke von Østfold, Vestfold und Akershus umgeben die norwegische Hauptstadt Oslo, eine Region bilden, die auch als lokale Kunst, Kultur und Essen in Bezug auf die Natur erleben große Vielfalt bietet. Sie werden stille Wälder für Sport und Erholung finden - sowie Seen voller Fische, landwirtschaftliche Flächen blühen, und eine Küste erstreckt sich von Schweden den ganzen Weg den Oslofjord in die Hauptstadt auf. All diese natürlichen Ressourcen ist das, was wir als "Unser reichhaltiges und natürlichen lokalen Pantry".

Die Entfernung ist kurz von ruhigen Dörfern und auf dem Land zu lebhaften Städten. In all diesen Städten - und die Region als Ganzes Sie Betriebe mit lokalen Produkten und regionalen Spezialitäten sowie Informationen über lokale Sehenswürdigkeiten, Museen, Aktivitäten und Kultur zu finden.

Wir haben es für jedermann leicht gemacht, die Lebensmittel aus der Region genießen möchte. Das Netzwerk Regional Matkultur - wo rund 80 Restaurants, Cafés, Hotels, Hofläden und Produzenten zusammenarbeiten, um zu fördern und lokale Produkte dienen. Regional Matkultur ist ein europäisches Konzept - bestehend aus 43 Regionen, in denen alle Regionen die gleichen Ehrgeiz von den Besuchern mit ihren regionalen Produkten und Spezialitäten teilen. Alle Mitglieder in allen Ländern zu teilen, das Logo, die Qualität und führt den Weg garantiert. Achten Sie auf die weiße Kochmütze aus; unser internationales Logo - es sorgt für ein gutes Essen Erfahrung.

Regional Information
Area sq.km: 11,778
Population: 1,762,435 (2015)
Member since: 1999
Recipes: 39
Business members: 51
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