Culinary Heritage Oslofjord - ΟΔΗΓΟΣ σας στο τοπικό ΤΡΟΦΙΜΩΝ

Οι νομοί της Østfold, Vestfold και Akershus περιβάλλουν τη νορβηγική πρωτεύουσα του Όσλο, σχηματίζοντας μια περιοχή η οποία προσφέρει μεγάλη ποικιλία από την άποψη της βιώνει τη φύση, καθώς και οι τοπικές τέχνες, τον πολιτισμό και τα τρόφιμα. Θα βρείτε ήσυχα δάση για αθλητισμό και αναψυχή - καθώς και λίμνες γεμάτες ψάρια, άνθηση γεωργικές περιοχές, και μια ακτή που εκτείνεται από τη Σουηδία σε όλη τη διαδρομή μέχρι το Oslofjord στην πρωτεύουσα. Όλοι αυτοί οι φυσικοί πόροι είναι αυτό που λέμε "πλούσια και φυσικά τοπικές Κελάρι μας".

Απόσταση είναι μικρή από ήσυχα χωριά και την ύπαιθρο σε ζωντανή πόλεις. Σε όλες αυτές τις πόλεις - και την περιοχή στο σύνολό της, θα βρείτε εγκαταστάσεις που εξυπηρετούν τοπικά προϊόντα και τοπικές σπεσιαλιτέ, καθώς και πληροφορίες για τα τοπικά αξιοθέατα, τα μουσεία, τις δραστηριότητες και τον πολιτισμό.

Έχουμε καταστήσει εύκολο για όποιον θέλει να απολαύσει το φαγητό από την περιοχή μας. Το δίκτυο Περιφερειακής Matkultur - όπου περίπου 80 εστιατόρια, καφετέριες, ξενοδοχεία, καταστήματα γεωργικών εκμεταλλεύσεων, και οι παραγωγοί συνεργάζονται για να προωθήσουν και να εξυπηρετήσει τοπικά προϊόντα. Περιφερειακή Matkultur είναι μια ευρωπαϊκή ιδέα - που αποτελείται από 43 περιοχές όπου όλες οι περιφέρειες μοιράζονται την ίδια φιλοδοξία παρέχοντας στους επισκέπτες τοπικά προϊόντα και τα τρόφιμα σπεσιαλιτέ τους. Όλα τα μέλη σε όλες τις χώρες μοιράζονται το λογότυπο το οποίο εγγυάται την ποιότητα και καθοδηγεί τον τρόπο. Προσέξτε για λευκό καπέλο του σεφ? διεθνείς μας λογότυπο - διασφαλίζει μια μεγάλη εμπειρία τροφίμων.

Regional Information
Area sq.km: 11,778
Population: 1,762,435 (2015)
Member since: 1999
Recipes: 39
Business members: 47
Homepage Facebook Twitter Instagram 
© Copyright 1995-2017 European Network of Regional Culinary Heritage  |  Disclaimer  |  Cookies
Webproduction 2003-2017 Jonas Lindqvist, IT-Syd