Kujawy i Pomorze

GOOSE’S GREASE

Bar EWA

"Lazy" Dumplings

Wytwórnia Musztardy Kcyńskiej

LOOSENED GOOSE STUFFED WITH TURKEY MEAT

Sery Adamczyk

Pasieka Kujawska Apicom

Hotel "Pałac Romantyczny"

Hot ham with peas

Masarnia Władysławowo sp.j.

Starters galantine of chicken

Gospodarstwo Agroturystyczne "Pod Zachrypniętym Kogutem"

Instytut Zootechniki Państwowy Instytut Badawczy Zakład Doświadczalny w Kołudzie Wielkiej

INPOL Gronikowscy sp.j.

Przedsiębiorstwo Produkcyjno Usługowo-Handlowe Kwiecińscy Spółka Jawna

AGRO-VISBEK Bydgoszcz Sp. z o.o. Zakład Mięsny w Nakle nad Notecią

Pasieka Rodzinna Paul

GOOSE BREAST ( GOOSE KOŁUDZKA) IN ROSEMARY AND GARLIC FLAVOR , SERVED IN apple sauce with Calvados with DUMPLINGS FILLED WITH RED CABBAGE AND cranberries

Anna Florkiewicz

Dworek Wymysłowo

Organic sauerkraut juice

Kujawska Spółdzielnia Mleczarska

Fundacja Hodowców Polskiej Białej Gęsi

Tradycyjne Jadło Mirosława Wilk

Osada Karbówko

Ośrodek Edukacji Ekologicznej „Wilga”

Restauracja "Gęsia Dolina"

Gospodarstwo Rolne i Sadownicze

Hotel "Gromada" Toruń - Zajazd Staropolski

SERWITT

Karczma Rzym

Przedsiębiorstwo ELPOL Elżbieta Muzolf

PPHU AGROMLECZ SP Z O.O.

WAFER / PISINGER

Goose kołudzku

Goose leg stuffed with plums and walnuts, served with roasted beets and potatoes roasted with garlic.

Zajazd przy kominku

TeoDorka Centrum Rehabilitacji i Wypoczynku

Potato dumplings with cottage cheese and traditional with Kujaw Dobrinland

Bankiet

Izydorczyk Michał "IZI"

Specjały Spod Strzechy

Żywność Ekologiczna BioFood Sp. z o.o.

Grudziądzka Spółdzielnia Mleczarska

Łazienki II Resort & Medical SPA / Markoni Restaurant

PROCO POLSKA Sp. z o.o. Sp. K,

Smak Dzieciństwa Agnieszka Zamojska

Masarnia Cekcyn Mirosław Łepek

Żywność ekologiczna i tradycyjna Andtor Sp. z o.o.

WHOLEMEAL PASTA WITH GOOSE’S BREAST AND APPLE JUICE